« Magnificat , 1993, Pupi Avati

Il pasto di Roza

Il pasto di Roza "gru e oche selvatiche cotte nella menta e nel fieno greco; pavoni in salsa di pepe e conigli in aceto e miele. Brodo di carne grassa e liquore di uva di Cret. Molliche di candidissimo pane per astergere il grasso rappreso

Il pasto di Roza “gru e oche selvatiche cotte nella menta e nel fieno greco; pavoni in salsa di pepe e conigli in aceto e miele. Brodo di carne grassa e liquore di uva di Cret. Molliche di candidissimo pane per astergere il grasso rappreso

Il pasto di Roza “gru e oche selvatiche cotte nella menta e nel fieno greco; pavoni in salsa di pepe e conigli in aceto e miele. Brodo di carne grassa e liquore di uva di Cret. Molliche di candidissimo pane per astergere il grasso rappreso

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